Eier galten wegen ihres hohen Cholesteringehalts als teuflisch. Viele Ärzte sagen, dass der Verzehr von Eiern gefährlich sei, weil sie Cholesterin enthalten, das gesundheitsschädlich sei. Ein weit verbreitetes Missverständnis ist jedoch, dass dies eine Übertreibung ist. Proteine, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien sind darin reichlich vorhanden. Eier gehören zu den am wenigsten genutzten Lebensmitteln, die gut für unsere Gesundheit sind.
Aus gesundheitlichen Gründen empfehlen Ärzte, täglich zwei bis drei Eier zu essen. Kennen Sie die Vorteile des Verzehrs von zwei Eiern pro Tag. Lesen Sie den Artikel unten.