Das Sprichwort „Du bist, was du isst“ sagen viele Menschen gerne, wenn sie sehen, dass sich Menschen häufig fette Burger und fettige Pommes gönnen. Allerdings verstehen nicht viele Menschen die wahre Tragweite dieses Sprichworts. In Wahrheit entscheidet das, was Sie auf dem Teller haben, über die Gesundheit Ihres Herzens. Herzgesunde Lebensmittel sind mit Nährstoffen ausgestattet, die das Risiko einer Herzerkrankung verringern. Dies liegt daran, dass es die Triglyceride im Blut und das „schlechte“ LDL-Cholesterin senkt, gleichzeitig den Blutdruck senkt und die Insulinsensitivität verbessert. Abgesehen davon ist manches Essen schrecklich für Ihr Herz. Dies sind einige der Lebensmittel, deren Verzehr Ihre Herzgesundheit am schlechtesten beeinträchtigt.
Verarbeitetes Feinkostfleisch
Experten haben erklärt, dass Sie aus verschiedenen Gründen auf den Feinkostladen verzichten sollten. Viele professionelle Ernährungsberater sagen weiter, dass selbst die fettärmeren Wurstwarenvarianten Natriumnitrat enthalten, das innere Entzündungen verstärken könnte. Es ist bekannt, dass diese chronische Entzündung Arteriosklerose begünstigt.
Die schlechtesten Lebensmittel für Ihr Herz: Erkenntnisse von Ernährungsberatern und Kardiologen
Das Sprichwort „Du bist, was du isst“ wird oft verwendet, insbesondere wenn man beobachtet, wie sich Menschen regelmäßig fette Burger und fettige Pommes gönnen. Dennoch werden die tiefgreifenden Implikationen dieses Sprichworts oft übersehen. Tatsächlich hat die Zusammensetzung Ihres Tellers erheblichen Einfluss auf die Gesundheit Ihres Herzens. Herzgesunde Lebensmittel sind voller Nährstoffe, die das Risiko von Herzerkrankungen aktiv mindern, indem sie die Triglyceride im Blut senken, das „schlechte“ LDL-Cholesterin senken, den Blutdruck regulieren und die Insulinsensitivität erhöhen. Bestimmte Lebensmittel sind jedoch eindeutig schädlich für die Herzgesundheit. Hier sind einige der schlimmsten Straftäter:
Verarbeitetes Feinkostfleisch
Gesundheitsexperten raten aus mehreren Gründen, sich von der Feinkosttheke fernzuhalten. Viele erfahrene Ernährungsberater warnen selbst vor den fettärmeren Sorten Wurstwaren, da diese häufig Natriumnitrat enthalten. Diese Verbindung wird mit verstärkten inneren Entzündungen in Verbindung gebracht, die mit der Zeit Arteriosklerose, einen Hauptrisikofaktor für Herzerkrankungen, verschlimmern können.
HOTDOG
Ähnlich wie Aufschnitt stellen Hot Dogs eine Gefahr für die Herzgesundheit dar. Würste und Hot Dogs sind für ihren hohen Gehalt an gesättigten Fettsäuren bekannt. Sogar die fettarmen Alternativen sind oft mit Salz beladen, was zu einem erhöhten Blutdruck führen und die Herzgesundheit weiter beeinträchtigen kann.
Grillhähnchen
Brathähnchen aus dem Supermarkt enthalten oft einen höheren Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Natrium als selbstgekochtes Geflügel. Gesundheitsexperten raten davon ab, vollständig auf Hühnchen zu verzichten, empfehlen aber, es zu Hause zu braten, um den Natriumspiegel besser kontrollieren zu können.
Ketchup
Es ist allgemein bekannt, dass Ketchup und viele andere im Laden gekaufte Gewürze übermäßig viel Natrium und Zucker enthalten, was sich negativ auf die Herzgesundheit auswirkt. Aufgrund seines hohen Natriumgehalts kann eine Reduzierung des Ketchupkonsums die Herzgesundheit erheblich verbessern.
Barbecue Soße
Ebenso birgt Barbecue-Sauce, genau wie Ketchup, aufgrund ihres hohen Natrium- und Zuckergehalts ein Risiko für die Herzgesundheit. Um die Herzgesundheit zu unterstützen, ist es ratsam, die Verwendung von Barbecue-Sauce einzuschränken oder zu vermeiden.
Tisch salz
Ein erheblicher Teil unserer Natriumaufnahme stammt aus verpackten Lebensmitteln und Restaurantmahlzeiten, sodass nur ein kleiner Prozentsatz übrig bleibt, den wir durch den Salzkonsum kontrollieren können. Eine mäßige Salzaufnahme kann sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken.
Fettarme Salatdressings
Fettreduzierte Salatdressings enthalten häufig verstecktes Salz und Zucker, um den reduzierten Fettgehalt auszugleichen. Gesundheitsexperten warnen vor diesen Verbänden, da sie negative Auswirkungen auf die Herzgesundheit haben können.
Fettfreie verpackte Snacks
Während fettreduzierte Produkte einst als gesunde Optionen zur Gewichtsabnahme und Aufrechterhaltung eines gesunden Lebensstils angepriesen wurden, können Produkte, die als fettfrei gekennzeichnet sind, noch schlimmer sein. Diese Snacks gleichen den Fettmangel häufig durch einen erhöhten Zuckergehalt aus, was ihren gesundheitlichen Nutzen zunichte macht.
Fettfreie Erdnussbutter
Entscheiden Sie sich bei der Auswahl von Erdnussbutter für vollfette, rein natürliche und zuckerfreie Sorten, da sie herzgesunde einfach ungesättigte Fette enthalten. Fettfreie und fettarme Erdnussbutter-Alternativen haben in der Regel einen hohen Zuckergehalt und können genauso viele Kalorien enthalten wie ihre vollfetten Gegenstücke.
Zuckerhaltiges Getreide
Nicht alle Fette sind gesundheitsschädlich, wie sich an einigen Getreidesorten zeigt, denen es an Nährwert mangelt, sie aber voller Zucker sind. Bevorzugen Sie bei der Auswahl von Cerealien Cerealien mit einem geringeren Zuckergehalt (weniger als acht Gramm pro Portion) und einem höheren Nährwert, um die Herzgesundheit zu unterstützen.