Die schwersten Fälle von Mangelernährung sind:
Vegetarische Freunde und Vegetarier
Vitamin B12 kommt nur in den Proteinen lebender Organismen vor, und Menschen, die sich pflanzlich ernähren, sollten ihren Spiegel überwachen und die notwendigen Vorsichtsmaßnahmen treffen, um einen Mangel zu vermeiden, der viele Probleme verursachen kann. .
Es gibt Menschen, die aufgrund von Magenbewegungen unter Verdauungsstörungen leiden.
Dazu können Menschen mit Verdauungsstörungen, Zöliakie, Morbus Crohn, atrophischer Gastritis und Adenokarzinom gehören. Personen, die verschreibungspflichtige Medikamente einnehmen, um das Wachstum von Magensäure, Bakterien oder Parasiten zu reduzieren, und Personen, die große Mengen essen.
Bei Menschen, die sich zur schnellen Gewichtsabnahme einer Magenbypass-Operation unterziehen, besteht das Risiko einer Mangelernährung.