Eine kleine Warnung
Knoblauch kann auch die Haut reizen. Laut Jeffers kann der Verzehr von zu viel getrocknetem Knoblauch zu Hautverbrennungen führen. Tragen Sie hitzebeständige Handschuhe, um zu verhindern, dass Knoblauch Ihre Haut schädigt.
Trotz seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile sollten Sie Knoblauch nicht sofort in Ihre Ernährung aufnehmen. Zu viel Essen kann zu Beschwerden wie Verdauungsstörungen, Blähungen, Durchfall, Körpergeruch und Mundgeruch führen.